onsdag 30. mars 2011

Hverdagslykke

Hverdagslykke er et fint ord, og en fin form for lykke! Og det er så lite som skal til for at det blir hverdagslykke; glade unger, sol, god mat, besøk, en god samtale, blomster... I dag har det vært en sånn fin dag her på Lande. Sola skinner, vi fikk gått en tur i det deilige været, jeg har hatt besøk av en venninne fra studietiden... Lykke! Jeg har til og med fått blomster i dag, kan ikke huske sist det skjedde. Tusen takk, Veronica! Gleder meg til å treffe deg igjen;-)


Nydelige klosterklokker...


mandag 28. mars 2011

erteposer, fiskeposer, ertefisker...

...erteposefisk...vet ikke helt hva vi skal kalle disse her!



Disse sydde jeg kjapt i formiddag mens prinsen tok seg en lur. Brukte restestoffer, og fyllte de med tørka erter. De skal få øyner også, men må først kjøpe sånne øyner som beveger seg. Nathalie syns ikke ideen om knappeøyner var noe god....




Har tenkt lenge på å sy erteposer (rart hva man ikke tar seg tid til, det er jo så fort gjort..), etter at jeg leste om det her, og så på anne-linn sin blogg. Men så satt jeg og rota i stoffkassen min, og kom over disse stoffene som jeg ikke visste hva jeg skulle bruke til... og da kom ideen om erteposer a la fisk! Så nå har ungene hver sin ertepose å leke med, å hvem vet, kanskje de formerer seg etterhvert disse fiskene;-)


Kjapp, enkel og deilig fiskemiddag!

Her om dagen landet "foreldre og barn" i postkassen, og da jeg bladde i det var det faktisk en reklameannonse som fikk min oppmerksomhet. Reklame for fiskemiddag. Vi har alltid fisk en gang i uken, og favoritten til meg og Nathalie er laks. Oppskriften jeg fant i reklamen, var laks og pasta. Syns det hørtes litt rart ut med det samme, men tenkte at jeg måtte prøve denne retten, som kombinerte favorittene hos husets prinsesse, nemlig laks og pasta:-)


For fargens skyld (eller mangel på farge), kjøpte jeg pasta med rød og grønn farge, som falt godt i smak. Hadde jeg hatt bedre tid skulle jeg hatt gulerot og brokkoli til også. Men det ble altså en suksess!  Middagen var ferdig på 15 minutt, så denne oppskriften tar jeg med meg til travle dager og tidsklemma begynner;-)

Oppskiften finner du her!

Bildet er hentet fra Godfisk sine nettsider

fredag 25. mars 2011

Ny lue

Strikkepinnene går flittig her når ungene er i seng, og hu mor setter seg i godstolen med tven på! Noe må man jo gjøre, kan ikke bare sitte der og ikke gjøre noe;-D

 Så nå har strikkepinnene tryllet frem en deilig og myk lue i alpakka og kid-silk fra Drops. Mønsteret er hentet fra Drops sine nettsider. Utrolig deilig og lett å ha på seg! Skulle egentlig gi den i gave, men mulig den blir boende her hos meg allikevel... Men det går fort å strikke på pinne 4,5, så vips så har man tryllet frem enda en lue:-D
 Jeg har meldt meg på en strikkekonkuranse, med denne luen som mitt bidrag. Konkuransen finner du HER.

Hjemmelaget tomatsaus på 1-2-3

Hjemmelaget tomatsaus er jo kjempeenkelt å lage, og man kan lage en stor porsjon, som kan dele opp i små porsjoner å ha i frysen. Visst man ikke har bokser å ha den i, kan man bruke tomme melkekartonger. Bare ha en pose oppi kartongen, hell oppi og knyt igjen.


Jeg bruker egentlig ingen oppskrift, men tar litt hva jeg har, og putter i. På bilder har jeg brukt tomater på boks, tomatpure, løk og gulrot, pluss en klype sukker og litt krydder. Men man kan fint ha oppi andre grønnsaker også. Det som er så genialt, er at når alt er kokt mørt ( det går veldig fort om man kutter det opp i biter), så tar man bare stavmikseren og knuser alt til en jevn saus! Perfekt for oss som har barn som ikke liker ditt og datt;-). Denne sausen bruker jeg til pizza, lasagne, moussaka, tomatsuppe ( bare har i litt vann og litt melk). Og har man dette i frysen, går det jo like kjapt, og kanskje kjappere en selveste Toro;-)

onsdag 23. mars 2011

Gamle huset

Har  ikke så mange bilder av gamle huset, ikke som jeg finner akkurat nå hvertfall. Men her er et glimt hvertfall...Aluminiumskledning og aluminiumstak, gjett om det bråkte i regnværet da, haha:-D  Måtte faktisk sove med ørepropper når det regnet!  

Mi casa...

Nå er det snart 3 år siden huset sto ferdig. Eller ferdig og ferdig... blir man egentlig noen gang ferdig??;-) Men vi stortrives i huset vårt, og angrer ikke på at vi brukte så lang tid på å planlegge ombyggingen av huset fra fra1939. Tenker ofte på det hvor heldige vi er som har et så stort hus med god boltreplass til ungene, og hvor heldige vi var med at vi hadde mange hjelpende hender under byggingen.

 Forrige fredag våknet vi til snø av alle ting, men jeg fikk knipset noen husbilder da, i vinterdrakt. Vanskelig å få bra bilder med ettåring på armen, og et tungt speilrefleks i andre men de ble ok;-)


tirsdag 22. mars 2011

Henriettes hus..

En fantastisk nydelig blogg om interiør. Et kjempekoslig hjem, og det er nå en flott giveaway der inne. Anbefaler å ta en titt der inne:-)

Henriettes hus finner du her.

lørdag 19. mars 2011

Hva er vel bedre...

... en lukten av nysteikte kanelboller!!! Mmmmm, kjempegode. Litt annerledes i utseende enn vanlig kanelsnurrer, men smaker ganske likt. Dette er da svenske kanelbullar med perlesukker på toppen. Oppskriften fant jeg på nettet en gang, og syns det er litt gøyere å lage denne varianten, enn den vanlige. Tar litt mer tid, men de blir jo mye finere. Det syns hvertfall  jeg;-)

De første puma skoene...

Jeg måtte leite etter noen klær som Lukas kunne bruke, etter Nathalie. Og i boksen med ettårsklær fant jeg også de første pumaskoene hun hadde! Så søte, røde puma sko i str 20. Hun fikk de av min søster, og de er kjempeskjønne!!

fredag 18. mars 2011

Bloggers day of silence


Hva skal man si? Ord blir fattige... Det er så tragisk og så ubegripelig... Man ser på tv og nyheter hvordan situasjonen utarter seg, og allikevel er det så vanskelig å forstå... Sender mine tanker til Japan.. og alle som ønsker å bidra med penger kan gjøre dette her:  røde kors

lørdag 12. mars 2011

Drømmer om...

...ny spisestue!! Skulle bare ha litt penger til overs, så skulle jeg kjøpt meg en. Men greit å finne ut hva man virkelig vil ha først da. Eames stolene er jo øverst på ønskelisten, men akk så dyre!!! Lykken er derfor stor når man kommer over noen kopier til en grei pris! Stolene på bildene er fra furniturebox, og spisebordet er fra living. Bordet er i hvitoljet eik,og man kan ha klaffer i bordet. Det savner jeg på det bordet vi har nå. Men når hytta er ferdig skal spisebord og stoler dit, og det skal inn noe nytt her i huset:-) Gleder meg!

fredag 11. mars 2011

Travle tider...

 Har vært litt bloggtørke her nå. Forstå det den som kan, men det er faktisk supertravelt å være hjemmeværende! Lukas er veldig mammadalt, og skal underholdes de timene han er våken, å de to timene han sover på dagtid, da skal det ryddes, støvsuges. vaskes litt, vaske klær, legge på plass klær osv osv. I det siste har vi hatt litt nattevåk også, eller JEG har hatt nattevåk med minsten, så da er det ikke mye energi å finne hos meg. Utrolig hvor avhengig man er av en god natts søvn!

I ukene som har vært har babyen min  blitt ett år, så forrige uke hadde vi bursdagsfeiring. Og denne uken har vi vært hos fotograf å tatt ettårsbilder. Gleder meg til å se de:-) Må jo bare vise bildet av en nok så fersk liten gutt, for ett år siden:-)

 Og i dag er det endelig fredag! Jeg har jo fri hver dag jeg, men det er liksom litt godt med helg allikevel. Gubben er hjemme, og familien er samlet, deilig med helg! For noen år siden startet vi vår fredagsrutine. Jeg var så klar for helg når jeg var i full jobb, så fredagen skulle markeres. Så vi har nå hatt faste rutiner hver fredag en stund nå hehe. Fredagsmiddagen er pizza, og så må vi ha fredagsjuice! Fredagsjuice er brus for oss voksne, en juice til Nathalie, og nå har minsten også blitt med på fredagsrutinen. Han får smoothie! Viktig å kose seg litt:-)