Vottar til minimann

Jepp, då var vottene til min lille minimann ferdige! Min minimann er Lukas altså hehe ;-) Mønster fra nøstebarnboka, bare at jeg la inn en hullrad til snor, så henger vottene bedre på hånda. Strikket i restegarn; alpakka og merino (strikket dobbelt). Superenkel oppskrift, en vott strikkes på en kveld, dersom du ikke har kolikkbaby, for da tar det et par kvelder ;-)

Pulsvanter til en prinsesse

Jeg var akkurat ferdig med et langtidsprosjekt med pulsvanter til meg selv. Mønsteret var tidkrevende og jeg lovte dyrt og hellig underveis at dette skulle jeg aldri mer strikke. Så kommer femåringen og sier at slike ønsker hun seg også... Da kan man jo umulig si nei.... Men jeg forenklet mønstert til bare en rapport, og sløyfet en annen flette som var på siden på mine. Så det ble ribbestrikk, en mønsterrapport og heklet blonde pluss påsydd blonde. Prinsessen er superfornøyd:-) Strikket i lilla alpakka fra drops. Den originale oppskriften finners her.

Bilder...

Fra den tiden som går så altfor fort.........

Lille prinsessen

For en uke siden, 5.januar, kom vår lille jente til verden. Styrtfødsel på en og en halv time. Intens og vond fødsel, men her er det nydelige resultatet <3

En mørk utgave denne gangen, litt uvant siden de to andre har vært lyse i håret når de kom til verden.

Stolte og fasinerte storesøsken.

Oversikten over antall fødte. 5.januar kom det 4 jenter og 3 gutter :-)

Tirsdagsburger

Et lite middagstips å dele: hamburger. Delvis hjemmelaget. Dette er supert også for de travle,for her kan mesteparten gjøres klar på forhånd, og så er det bare å sette på komfyren med en gang man kommer hjem, og middagen er klar etter ti minutt i ovnen. Da dekker man bare bordet mens maten står i ovnen;-)( Å lage selve karbonadene tar heller ikke lang tid, ti minutt brukte jeg).

Kyllingkarbonader:
1 pk (400g) kyllingkjøttdeig
2 fedd hvitløk (pressede)
salt og pepper
basilikum el annet godt krydder
egg
1 ss strøkavring el potetmel

Alt røres sammen i en bolle til en deig. Form boller med en spiseskje dyppet i vann, legg de i varm steikepanne og trykk de flate med en gaffel. Steik på begge sider og legg de i en ildfast form etterhvert som de er ferdige. Jeg fikk 7 karbonader av denne oppskriften. Ha alufolie over og sett de kaldt, visst de ikke skal varmes før neste dag.

Tilbehør som kan skjæres opp og gjøres klar dagen før; tomatskiver, agurk, paprika, løkringer, salatblader osv. Legg alt på et fat og ha plastfolie over i kjøleskapet. Da har du nesten middagen klar!

Klar for middag? Når ovnen er varm setter du inni karbonadene, med alufolie, OG  halvstekte chiabatta. Chiabatta er ti ganger bedre som burgerbrød, en de tørre burgerbrødene som selges i butikken. Evnt. lage burgerbrød selv, men det tar jo litt mer tid. Ti minutt i ovnen og karbonader, og brød er klare til servering. Tilbehøret er jo allerede klart, og bordet er dekket. Server med ketchup og skivet jarlsberg eller hva en måtte ønske å ha på. Nammmm!!!

Desember

Så var desember over. Merkelig hvor fort den mnd går... Det har vært en travel og kjekk måned med mye gøy! Tenk at det er et helt år til neste gang... Nå er vi kommet til januar, så får vi se når mini har tenkt å komme ut:-)

Morsomt hvor mange ord Lukas har lært seg på en mnd; nisse, pakke, lade (sjokolade) er bare noen:-)

 

Siste magebilde kanskje??? 39 uker på vei og ganske sprekkeferdig;-)