Her om dagen landet "foreldre og barn" i postkassen, og da jeg bladde i det var det faktisk en reklameannonse som fikk min oppmerksomhet. Reklame for fiskemiddag. Vi har alltid fisk en gang i uken, og favoritten til meg og Nathalie er laks. Oppskriften jeg fant i reklamen, var laks og pasta. Syns det hørtes litt rart ut med det samme, men tenkte at jeg måtte prøve denne retten, som kombinerte favorittene hos husets prinsesse, nemlig laks og pasta:-)
For fargens skyld (eller mangel på farge), kjøpte jeg pasta med rød og grønn farge, som falt godt i smak. Hadde jeg hatt bedre tid skulle jeg hatt gulerot og brokkoli til også. Men det ble altså en suksess! Middagen var ferdig på 15 minutt, så denne oppskriften tar jeg med meg til travle dager og tidsklemma begynner;-)
Oppskiften finner du her!
Bildet er hentet fra Godfisk sine nettsider
1 kommentar:
Kjekt du dele gode mattips :) Det så godt ut!
Legg inn en kommentar